Παραδοσιακό ψωμί της Καθαράς Δευτέρας η λαγάνα που σερβίρεται στο σαρακοστιανό τραπέζι .Η λαγάνα, η οποία είναι ένα είδος άζυμου ψωμιού που φτιάχνεται χωρίς χωρίς προζύμι ή μαγιά. Μάλιστα έχει χαρακτηριστικό πλατύ σχήμα για να ψήνεται εύκολα.
[videojs_video url=”http://www.acheloostv.gr/online/images/videos/EIDHSEIS/19_2_18/LAGANA.mp4″]
